Damaskuse teras, ergonoomilise käepidemega, mis on valmistatud puidu ja terase komposiitmaterjalist. Nuga on loodud universaalseks kasutamiseks köögis.
Noa tehniline kirjeldus:
Materjal: 67-kihiline roostevaba Damaskuse teras (67 terasekihti on mitu korda keevitatud ja sepistatud).
Südamikuteras: VG-10. Kõvadus: u. 58–62 HRC.
Tera profiil: Lai alus käepidemel; kergelt kumer serv; kooniline ots täpsete lõigete tegemiseks.
Pind: Damaskuse muster (laineline struktuur), mis on loodud mitme terasekihi sepistamise teel.
Terv: Lihvitud ja poleeritud mõlemalt poolt, teritusnurk u. 15° mõlemal küljel.
Korrosioonikindlus: Kõrge tänu roostevabast terasest kihtidele.
Käepideme materjal: Poleeritud naturaalne puit (pähklipuu).
Käepideme konstruktsioon: Täispikk – teras jookseb kogu käepideme pikkuses.
Tugevdatud kolme neetiga. Metallist tagumine kate lisastabiilsuse tagamiseks. Kergelt kumer, ergonoomiline kuju. Tasakaalustatud raskuskese tugipiirkonnas.
Lõikejõudlus: väga kõrge tänu õhukesele, teravale ja kõvale terale.
Sobib: köögiviljade, liha, kala, ürtide – viilutamiseks ja hakkimiseks.
Hooldus: Soovitatav on käsitsi pesemine, ei ole nõudepesumasinas pestav; teritada terituskivide või professionaalse teritusmasinaga.
Keskmine mosaiiknõel: Mosaiiknõel on dekoratiivne käsitööneet, mis koosneb mitmest metalltorust (messing, vask, roostevaba teras), mis on paigutatud geomeetrilisse või sümboolsesse mustrisse ja kaetud epoksüvaiguga, et luua stabiilne struktuur. See toimib käepidemel väikese dekoratiivse embleemina.
Mosaiiknõel on esmaklassiline element! Mosaiiknõelu kasutatakse peamiselt kvaliteetsetes nugades, kuna need on käsitsi valmistatud, nõuavad rohkem tööd ja annavad noale erilise eksklusiivsuse. Kuigi see näeb välja dekoratiivne, tugevdab see samaaegselt haaret, toetab täistera konstruktsiooni stabiilsust, toimib täiendava mehaanilise kinnituspunktina ja suurendab käepideme vastupidavust pragunemisele.